Det är mycket nu.

30/11 2012, kl. 22.17

Mycket som händer, emotionellt.

Saker man ser, det rör på sig.

Man ser saker och man förstår saker.

Som inte andra ser och förstår.

Det rör på sig.

Saker som inte länge är hållbara bryts upp.

Förhållande, relationer.

Vi är på väg in i en ny era nu.

Det är dags att ta ansvar för våra liv, för dom vi är.

Släppa gamla saker.

I kärlek, med kärlek.

Älska.

Har mycket mer att skriva om i detta ämnet och om saker som sker just nu.

Men ska dra på mig lite kläder och hämta fin Jugge.

Det är fredag idag, då "måste" man ju göra något... :)

Avslutar med en favorit i repris.

Som jag väljer att ändra lite på för att inte spoila.

"Det jag behöver för att leva vidare är inte eld som tänds av vrede och hat.

Eld har jag gott om själv.

Jag behöver maskrosen om våren,den klargula,som betyder återfödelse,inte förstörelse.

Jag behöver löftet om att livet kan gå vidare,hur svåra våra förluster än är.

Att det kan bli bra igen."

PUSS.

Matlusten.

28/11 2012, kl. 18.16

Den är tillbaka.

Lite i alla fall.

Inte med full kraft.

Men smygandes.

Matlusten.

Matlagningslusten.

Jag älskar mat.

Jag älskar att laga mat.

Försvinna in i det. Kreativiteten.

Johanna på ena jobbet, hon sa en gång, att det var så kul att se mig när jag jobbar, för jag ser ganska rolig ut.

Koncentrerad, slänger hit och dit med händerna och slängar.

Älskar det, hitta på och bara göra på en höft, och lägga upp, och njuta.

Tror att matlusten drog igång nu i och med att jag var och handlade massor av mat idag, och en del ny mat.

Och bestämt mig för att satsa lite mer på vegansk mat här hemma.

Beslut.

När jag är beslutsam mår jag bra, då händer det saker.

Nu ska jag diska undan, låta maten sjunka lite, sedan dricka te och äta Alpro soya chokladpudding.

Mmmm mums.

Love.

Soya strimlor, som man först förväller ett par minuter. Skivad morot och lök.

I stekpannan med vitlök. Sen kryddor och grejer, och lite soyghurt.

Uppläggning.

Goottt!!!! Mätt som attans nu.

Kramas och Källsortera!

Vegan Pannkakor.

28/11 2012, kl. 13.46

Idag, när jag slutade jobba, så åkte jag och storhandlade.

Massor av god mat.

Och allt var Vegansk.

Förutom chokladen som jag inte kunde motstå.. -.-

Känner mig dock inte så sugen på den just nu.

Tråkigt att det inte finns lika lätt tillgängligt, vegansk mat, choklad, godis.

I alla fall.

Det slog mig, när jag var i affären, att jag skulle ju ha gjort veganska pannkakor för längesedan.

Men det blev aldrig av för jag hittade inget sojamjöl eller liknande på Willys, och orkade inte åka till närmsta Maxi då.

Men idag så!

Så nu gjorde jag det!

Veganska pannkakor!

Åhh herre min gud vad gott det var.

Paannkakooor!!!! <3 <3 <3 Och att dom då var veganska kändes så rent och rätt.

Serverade med Vegansk glass så klart, vaniljglass från tofuline, och granatäpple!

Detta receptet använda jag mig av:

Veganpannkakor

För fyra personer behöver du:

6 dl sojamjölk eller havremjölk
2½ dl vetemjöl
(ersätt gärna lite av vetemjölet med grahamsmjöl så får du lite fiberrikare pannkakor)
4 msk sojamjöl - detta ersätter äggen
1krm salt
1 tsk bakpulver
3 msk mjölkfritt margarin

Gör så här:

Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av sojamjölken (eller havremjölken) och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken. Låt gärna svälla i cirka 30 minuter.

Smält hälften av margarinet i en stekpanna och vispa ner det i smeten. Stek tunna pannkakor.

Från : http://www.pannkakor.se/veganpannkakor

Dom blev verkligen helt perfekta och goda!

Och mättande!